قرصان التنور( الميفا )

[نورة الشهري]

هذه طريقة إعداد الخبز المفضلة لدى أهل الجنوب ويكون التنور بشكل

طبيعي في كل بيت

ويسمى كذلك الموسّم وأيضا المِيفا

قرصان التنور( الميفا )

القرصان جمع ومفرده قرص وهو الخبزة الواحدة

ويمكن ان يستخدم هذا الخبز أو القرصان في إعداد أروع وجبة في منطقة

عسير (العريكة)


http://www.msa7a.net/pic/uploads/032c02def5.bmp (http://www.msa7a.net/pic)

http://www.msa7a.net/pic/uploads/8d0c35f282.bmp (http://www.msa7a.net/pic)

http://www.msa7a.net/pic/uploads/492cfe5fd2.bmp (http://www.msa7a.net/pic)


http://www.msa7a.net/pic/uploads/bdd9556093.bmp (http://www.msa7a.net/pic)

http://www.msa7a.net/pic/uploads/423e056353.bmp (http://www.msa7a.net/pic)

http://www.msa7a.net/pic/uploads/355b58eba0.bmp (http://www.msa7a.net/pic)

http://www.msa7a.net/pic/uploads/408dd2e990.bmp (http://www.msa7a.net/pic)

ادري غريبة عليكم بس حبيت تتعرفون عليها:41:

[ملاك في الأرض]

مشكوره قسوة على الصور الحلوه
ليه مكان الصورة الاولى مو زين يعني لازم يكون التنور في مكان مو زين
وبعد ليت تفيدينا وشلون طريقة الخبز كامله
وكم الوقت اللي يبقى فيه الخبر في النار
ووين يبيعون التنور وكم كمية النار اللي يحطوها داخل التنور
يعني شرح على شان اكلم امي ونبدا بالتجربه
تجربه جديده واكيد مانندم لانه طبيعي احسن من الفرن
وبعد شنو هي العريكه
يعني لو كل مره تفيدينا عن اكله وطريقتها والله شي حلو
واخر صوره ياليت تقولي لي مكوناتها

[احمد سعد]

ما شاء الله تبارك الله شغل سنع

تسلمين اخت قسوة على هالقرصان ويبدو انها شهية من الصورة و يا ريت ترسلين لنا قرص بالبريد


وتسلم الايادي

[زارع الورد]

يعطيك العافيه
الحقيقه دوح مغرى
وكمان فى حالت تقطيع بعض انوع الخظار
ووظعها فى انا داخل التنور مع الخبز يطلع ادام لذيد مره
وهذا القرصان لو معه شوى سمن بقر وعسل بلدى
ولبن بقر طبيعى ما تشبع منه

[علي بن زهير]

هذه طريقة إعداد الخبز المفضلة لدى أهل الجنوب ويكون التنور بشكل

طبيعي في كل بيت

ويسمى كذلك الموسّم وأيضا المِيفا

قرصان التنور( الميفا )

القرصان جمع ومفرده قرص وهو الخبزة الواحدة

ويمكن ان يستخدم هذا الخبز أو القرصان في إعداد أروع وجبة في منطقة

عسير (العريكة)


http://www.msa7a.net/pic/uploads/032c02def5.bmp (http://www.msa7a.net/pic)

http://www.msa7a.net/pic/uploads/8d0c35f282.bmp (http://www.msa7a.net/pic)

http://www.msa7a.net/pic/uploads/492cfe5fd2.bmp (http://www.msa7a.net/pic)


http://www.msa7a.net/pic/uploads/bdd9556093.bmp (http://www.msa7a.net/pic)

http://www.msa7a.net/pic/uploads/423e056353.bmp (http://www.msa7a.net/pic)

http://www.msa7a.net/pic/uploads/355b58eba0.bmp (http://www.msa7a.net/pic)

http://www.msa7a.net/pic/uploads/408dd2e990.bmp (http://www.msa7a.net/pic)

ادري غريبة عليكم بس حبيت تتعرفون عليها:41:

نورة الشهري

الله يعطيك الف مليون عافية على هذا الشرح الرائع والجميل لمن لايعرف طريقة اعداد الخبز الجنوبي الشهير واللذيذ وبأنتظار تزويدنا بالخلطات الخاصة بهذه الخبزة+والعريكة الجنوبية+وكل مايروق لك من الاكلات الجنوبية لمحدودية ظهورها اعلاميا للجمهور

جل تقديري

[عمر البراهيم]

شغل روعة

نورة

[أفنان القحطاني]

ثآنكس نورهـ

على اني جنوبيه بس ماعرف ولا شي من هاذي الاكلات :p

تقبلي مروري =)